Food

Un de mes collègues revenu du Japon nous a ramené de délicieuses friandises qui m’ont donné envie de partager avec vous les choses que je veux absolument manger une fois au Japon.

J’en salive rien que d’y penser !!

Sembei (Croquettes de riz salées avec différents aromes, une sorte de ships mais non gras)

                                Yoku Moku Confiserie              Castella Sponge cake (Kasutera)

                                                                                 Tempura 

(Légumes ou Poisson frit apres etre passé dans une pâte à base d'oeufs et de farine de riz)

                                                                                 Okonomiyaki

Une sorte d'omelette à la Japonaise

  

Et bien entendu l'incontournable Matcha Tea

(En thé, cake, glace, bonbons ...)

Et bien entendu, les différents parfums de Kit Kat qu'on ne trouve qu'au japon ^^

Ce voyage s’annonce plus gustatif qu’autre chose hihihi 

Petit aperçu

Après des mois de recherche bien approfondie, suivie des conseilles de nos collègues, J’ai enfin terminé notre plan de voyage.

Nous avons choisi le Toco Hotel. Construit en 1920 et rénové en 2010, ses proprios on su préserver le style Japonais ancien qui se démarque par une bâtisse en bois ainsi qu’un charmant petit jardin aux pierres noires venant tout droit du Mont Fuji.

Il se situe au Nord de Tokyo, à Ueno qui se caractérise par deux aspects « Métropolitain » et « Shitamati » (qui signifie pittoresque en Japonais)

Deux mois et quelques semaines à écrouler, en attendant, je continue à m’informer histoire de bien préparer ce voyage tant attendu !!

Toco Hotel
Shitaya Taitoku, Tokyo

Notre chambre

 Départ, Mercredi 07 Septembre / Arrivée, Jeudi 08 Septembre

Séjour à Tokyo du 08 au 19 - 21 au 26

Séjour à Kyoto, du 19 au 21

Retours au bercail, le 26 Septembre.

Test

Me voici entrain de galérer pour créer un blog qui ressemblera le plus possible au model que j’ai en tête. Poto vient de passer et s’est foutu de moi en disant que c’était nulle, soit, je continue quand même ce projet là.

J’ai décidé de créer ce blog à fin de vous permettre de me suivre et avoir de mes nouvelles durant mon prochain voyage. Vous pourrez même m’y laisser des commentaires.

Voila, donc ne reste plus qu’à attendre qu’arrive enfin Septembre !!

J’espère juste que j’aurais la force de pouvoir tenir ce blog en vie et de l’actualiser le plus souvent possible !!